강릉은 커피로 유명해요.

커피 농장이 있는 것도 아닌데 왜 유명한지는 잘 모르겠지만, 커피를 좋아하는 사람이라면 한 번쯤 가볼만한 곳으로 자리매김하는 거 같아요.

강릉 커피축제도 있고요.



테라로사는 강릉에 위치한 카페 중 가장 유명한 곳이에요.

강릉에만 테라로사 지점이 3군데 있고, 부산과 제주 서귀포, 서울에도 지점이 있어요.

저는 본점인 테라로사 커피공장을 다녀왔어요.

자가용으로 간다면 남강릉 IC 에서 가깝지만, 워낙 시골이라서 대중교통으로 가기에는 힘들 거 같아요.





간판부터 외관까지 잘 가꿔진 교외의 전원주택 같은 느낌이었어요.

날이 좋아서 야외 테이블도 있더라고요.



실내는 2층으로 되어 있었는데, 2층은 스탭들만 출입할 수 있도록 막아놓았어요.

내부에는 로스터리에 사용되는 걸로 보이는 기계들이 놓여져있고요.

천장이 높아서 공간도 넓어보이고 시야가 탁 트여요.



테라로사 커피공장 메뉴.

카페와 베이커리를 겸하고 있어요.

커피로 유명한 곳이라서 그런지 다른 곳에서는 보기 힘든 원두 종류들이 많았어요

상대적으로 베리에이션 메뉴나 커피가 아닌 음료들은 비중이 약해요.



디저트와 커피는 따로 주문해요.

메뉴에 있다고 해도 매장에 따라서 없을 수도 있기 때문에 직접 진열장에서 보고 고르는 게 좋아요.



레몬치즈케이크


크림치즈를 많이 넣었는지 치즈맛이 굉장히 진했는데, 끝맛에는 레몬의 상큼한 향이 살짝 돌아요.

케이크 안에 레몬 껍질을 갈아서 넣었는지 가끔 작은 조각들이 씹히기도 해요.

처음에는 좀 낯설게 느껴졌는데, 먹다보니 레몬 때문에 깔끔해서 좋더라고요.



르완다 저스틴


다른 데에서는 보지 못했던 원두라서 궁금해서 주문했어요. 

커피에 대해서는 문외한이라서 맛이니 향이니는 잘 모르지만, 약간 신맛이 나면서 괜찮더라고요.

직접 하나씩 핸드드립 해주는 거 같은데, 그래서 그런지 너무 쓰지도 않고 마시기 좋았어요.

케이크를 곁들여서 먹으니 따로 설탕이라 시럽을 넣지 않아도 되고요.





로스터리 카페이다보니 커피 관련 용품이나 원두, 관련 서적도 판매하고 있어요.

드립백이 있으면 한두 개 살까 했는데, 아쉽게도 드립백은 안 팔더라고요.



커피나무를 실제로 보신 적 있나요?

테라로사 커피공장에서는 커피나무 묘목도 판매하고 있었어요.

5천원이면 저렴하긴 한데, 추운 날씨에 약하기 때문에 기온을 상시 15-20도 정도로 맞춰줘야한다고 하더라고요.

실내에서 키우는 게 아니면 우리나라에서 커피 키워먹기는 힘들 거 같아요.








굉장히 외지에 있는 카페였고, 평일임에도 불구하고 꽤 사람이 많았어요.

커피를 마시고 갈 즈음에는 케이크나 빵 같은 베이커리 류는 거의 다 팔렸더라고요.

저는 커피에 대해서 잘 모르지만, 커피 맛도 괜찮고 분위기도 좋았어요.

하지만 바리스타나 커피 애호가라면 모를까, 굳이 커피 한 잔 마시려고 찾아갈 필요까지는 없는 거 같아요.

여름휴가 차 강릉이나 속초, 양양 등지를 들린다면 한 번쯤 들려보기 좋은 장소예요.





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강원 강릉시 구정면 어단리 973-1
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Posted by 히티틀러


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  1. 아주 예전에 다녀온적 있어요 ㅎ 그때는 커피맛을 모를때라 치즈케이크가 아주 맛있었던 기억이 ㅎ 여전히 성업중이군요

    2016.07.10 08:45 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 저도 커피맛은 잘 모르는데, 분위기 탓인지 향도 좋고 맛있었어요.
      케이크도 좋고요ㅎㅎㅎ

      2016.07.10 12:30 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  2. 강릉이 커피가 유명한지 처음알았네요
    사향고양이 키우시는 분은 커피 나무 한그루를...ㅋ

    분위기도 좋고 멋진 곳이네요 강릉이 너무 멀지만 ;ㅁ;

    2016.07.10 12:08 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 이제 휴가철이 되면서 동해안 찾으시는 분들이 많아지잖아요.
      강릉이나 속초 쪽 가시면 한 번 들러볼만 해서 포스팅했어요.
      서울에도 광화문과 여의도 쪽에 테라로사 지점이 있으니 한 번 들러보세요!

      2016.07.10 12:32 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  3. 테라로사가 강릉에 공장 겸 카페를 차린 이후로 특히 카페가 많이 모이게 되었다고 합니다.
    광화문 쪽 테라로사에는 몇 번 간 적 있는데, 드립 커피가 맛있었습니다.
    원두는 좀 비싸지만 돈값은 하는 편입니다.

    우리 나라에서 커피를 재배하는 농장이 몇 군데 있습니다. 제가 아는 곳은 충북 음성에 있는 보그너 농장입니다. 작년에는 수확량이 얼마 되지 않아서 블렌드로만 팔았는데(국내산 원두와 외국산 원두를 블렌드해서) 올해는 국내산 원두 단품을 맛볼 수 있을지...

    강릉 테라로사 언제 한 번 가야 할텐데. 부럽습니다ㅎㅎ

    2016.07.10 12:38 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 오, 그렇군요.
      전 강릉이 뜬금없이 '커피의 고장'이 되어서 무슨 이유 때문인가 궁금했거든요ㅎㅎㅎ
      우리나라에도 커피 농장이 있다는 사실은 처음 알았어요.
      기후가 커피를 기후기에는 부적합하지 않을까 했는데요.
      언젠가는 정말 국내산 원두로 만든 커피를 맛보게 될 날이 오겠죠?^^

      2016.07.10 13:16 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  4. 여기가 그 유명한 테라로사군요
    덕분에 간접으로나마 체험하게 되네요 ^^

    2016.07.10 14:31 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 서울에도 지점이 몇 군데 있다길래 나중에 기회되면 한 번 가보려고요.
      그렇게 유명한 곳인 줄은 몰랐네요ㅎㅎ

      2016.07.10 23:28 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  5. 그 유명한 본점에 다녀오셨군요 ㅋㅋㅋ요즘 핫한 카페라고 하더라구요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

    2016.07.10 21:50 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 그렇게나 유명한 곳인가요?ㅋㅋㅋㅋ
      강릉이 커피가 유명하다고 하고, 그 중에서 제일 이름있는 곳이라길래 다녀온 건대요.
      평일에 상당히 외곽지역인데도 사람이 많은게 그래서였군요.

      2016.07.10 23:30 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  6. 저희 아버지가 화분을 많이 키우시는데 몇달 전 커피나무 화분을 세개 사오셨어요. 열매가 빨갛게 열린 사진을 보내주셨는데 너무 예쁘더라고요. 회사 동료도 커피나무를 몇년 키워서 그집은 매년 한번씩 열매를 수확해서 말려서 원두를 볶아 커피를 내려마시더라고요! 대단한 정성!!! 선인장도 죽이는 저는 불가능한 일이에요. 존경스러웠어요!!!

    2016.07.10 23:25 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 집에서 직접 수확해서 로스팅해먹는 커피라니..
      정말 가내수농업이네요ㅎㅎㅎㅎㅎ
      겨울에 기온이 영하로 뚝뚝 떨어지는 우리나라의 날씨에서 제주도 정도가 아니면 그 온도를 맞춰주는게 쉬운 일이 아닐텐데요.
      정말 저도 존경스럽네요!!

      2016.07.10 23:31 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  7. 와 한국에도 커피공장?이 있네요.. 핸드드립해준다니 더욱 마셔보고 싶네요 ㅎㅎ 카페를 가면 커피잔을 보고 주인의 취향이나 마음?을 느낄수 있는것 같아요ㅎㅎㅎ
    이곳도 굉장히 커피에 정을 쏟는분이 하시나봐요

    2016.07.10 23:55 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 커피 자체로 굉장히 유명한 곳이라고 해요.
      바리스타 분께서 일일히 핸드드립하고 계시고요.
      그래서인지 커피에 대해서는 아무 것도 모르는 저도 커피가 맛있게 느껴지더라고요.

      2016.07.11 01:33 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  8. 저도 비슷한데 가본거 같은데.. 여기가 거긴가 ㅋㅋㅋㅋㅋ 여튼 엄청 느낌 좋은데요! ㅎ

    2016.07.12 10:57 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 강릉에서도 지점이 여러 군데라서 헷갈릴 수도ㅋㅋㅋㅋ
      저 같이 커피 맛을 잘 모르는 사람보다는 커피 자체보다는 그 분위기를 느끼러 가게 되는 거 같아요.

      2016.07.13 00:57 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]