각종 술/전통주류2018. 4. 9. 07:30
 


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하루가 다르게 신제품이 출시되는 요즘이다보니 막걸리도 색다른 제품들이 많이 출시되고 있어요.

복숭아 막걸리며 바나나 막걸리, 알밤 막걸리, 메론 막걸리, 포도 막걸리, 유자 막걸리, 심지어는 크림치즈 막걸리까지 다양해서 정말 취향별로 골라마실 수 있

도수도 낮고, 맛도 부드러워서 알코올에 약한 사람도 부담없이 마실 수 있어요.

너무 전통에서 벗어나는 게 아니냐, 저게 무슨 막걸리냐 하는 사람도 있겠지만, 저는 개인적으로 이런 다양한 시도를 높게 평가해요.

막걸리를 마셔보지 못한 혹은 이제까지 마셔볼 생각조차 하지 못한 젊은층들에게 호기심에서라도 어필할 수 있거든요.

술을 이것저것 다양하게 시도해보는 저도 원래는 막걸리를 못 마셨는데, 복숭아 막걸리부터 마시기 시작했어요.

지금도 막걸리를 좋아한다거나 즐겨마신다고까지는 못해도, 그래도 예전처럼 '막걸리 못 마셔요' 라고 선을 긋지 않게 된 것만 해도 어딘가요.

이번에 GS25에서 새로 출시된 막걸리를 판매한다는 이야기를 듣고 가서 구매해왔어요.

요즘 술을 거의 안 마시는 중이긴 하지만, 왠지 궁금하기도 하고 신기하기도 하고 해서요.


드슈


제거 구입한 제품은 '드슈' 로, 파인애플 막걸리예요.

'장수막걸리와 월매쌀막걸리로 유명한 서울장수에서 생산한 제품이에요.

GS25에서만 판매한다고 하며, 가격은 1,500원이에요.

용량은 350ml 로, 콜라캔 뚱뚱한 거 하나 크기예요.

무엇보다 가장 눈에 띈 건 캔 디자인이에요.

막걸리라고 하면 플라스틱 통이라든가 뭔가 투박하고 고루한 이미지가 연상되곤 하는데, 드슈는 색깔도 노란빛인 데다가 그림이 너무 예뻐서 음료수 같았어요.

게다가 작명을 누가 한건지 '드슈' 라는 이름이 웃기기도 하고요.

"드슈." 라고 하면서 건네는 막걸리라면 이렇게 아기자기하고 세련된 캔이 아니라 다 찌그러진 스뎅 잔에 넘치도록 담아줘야할 거 같잖아요,



국내산 쌀은 7.59%, 파인애플 농축액은 0.47% 함유되어 있다고 해요.

원래 과즙이나 농축액 같은 건 1% 미만이니까 그렇다고 치는데, 쌀이 채 10%도 들어가지 않은 건 좀 신기했어요.



도수는 4%로, 다른 막걸리나 맥주와 비슷한 수준이에요.

식품 유형은 기타주류로 분류되어 있어요.

일반적으로 생막걸리는 '탁주', 오래 보관하기 위해 살균처리한 막걸리는 '살균탁주'로 분류되요.

과즙이 함유되어있다고 해도 '알밤막걸리'나 '막걸리카노(커피맛 막걸리)'도 식품 유형이 살균탁주로 분류되어 있었던 걸 감안할 때, 드슈는 막걸리보다는 RTD(Ready To Drink)라고 생각하는 게 좀 더 맞을 거 같아요,

원재료는 정제수, 구내산쌀, 파인애플 농축액, 입국, 밀토올리고당, 곡자, 합성향료, 혼합제제, 탄산, 홍화산색소, 구연산입니다.

유통기한은 제조일로부터 1년입니다.



캔을 개봉을 하니 파인애플맛 환타 같은 향이 확 나요.
색도 거의 비슷해요.
두 개를 나란히 놓아두면 거의 구별이 안 될 정도로 흡사했어요.
마시기 전에 살짝 흔들어서 마셔야한다고 하는데, 탄산 때문에 혹시나 터질까봐 그냥 컵에 따랐어요.


환타 파인애플 같긴 한데, 좀 오묘하다....


탄산감도 있고, 색이나 향도 거의 비슷하니 처음에는 '그냥 환타 파인애플맛 아니야?' 라고 생각했어요.
그런데 끝맛이 살짝 오묘해요.
파인애플 환타를 마셨다면 끝맛이 굉장히 달아야하는데, 막걸리 특유의 약간 시큼한 맛이 끝에 좀 나요.
살짝 맛이 갈까 말까하는 그런 정도의 느낌?
그 끝맛 때문에 막걸리가 맞긴 했구나 싶었어요.
아랫부분은 쌀 부유물이 좀 남아있어서 파인애플 환타보다는 파인애플 밀키스의 중간 정도 되는 거 같아요.
하지만 만약 제가 이 제품의 존재를 몰랐고, 컵에 따라져있는 상태로 받아마셨다고 하면 그냥 파인애플맛 탄산음료라고 생각했을 거 같아요.
복숭아 막걸리를 마셨을 때는 복숭아 향이 강해도 막걸리의 걸쭉함이 좀 있었는데, 이 제품은 그나마도 거의 없고 탄산이 더 많이 느껴졌거든요.
그만큼 막걸리의 느낌은 거의 나지 않았어요.
파인애플과 막걸리라는 괴랄한 조합에 비해서는 상당히 평범한 맛이었네요.
하지만 그래서 좀 더 어중간하긴 해요.
아예 크리미한 것도 아니고, 또 이슬톡톡처럼 깔끔한 것도 아니고요.
가격이 저렴하니 재미삼아 한 번쯤 마셔보기엔 나쁘지 않지만, 탄산음료라고 보기에도, 그렇다고 막걸리라고 보기에도 참 오묘했네요.
아예 파인애플맛 밀키스 비슷하게 컨셉을 잡고 만들었다면 좀 더 나았을 거 같아요.


(재미있게 보셨으면 아래의 를 눌러주세요 ^_^)


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Posted by 히티틀러


댓글을 달아 주세요

  1. 파인애플향이 나는 막걸리라...
    상상이 안되요 ㅎㅎ

    2018.04.09 10:21 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 저도 처음에는 무슨 맛일까 싶었어요.
      막걸리맛이 강했다면 이상했을 거 같은데, 그보다는 파인애플맛이 더 강해서..
      약간 파인애플맛 밀키스 같은 느낌도 나면서 그닥 이상하진 않더라고요.

      2018.04.15 02:52 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  2. 저도 술 자체를 좋아하지는 않는데
    음료같아서 부담스럽지 않게 마실 수 있겠네요. ^^

    2018.04.09 11:14 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 예전에는 술이 맥주, 소주, 막걸리 밖에 없었는데, 요새는 호로요이나 이슬톡톡, 부라더소다 같이 과일맛 나면서 도수 낮은 술이 나와서 술 못드시는 분들도 선택권이 많아지긴 했어요.
      그래도 그게 술이라 많이 마시면 취하긴 하더라고요.

      2018.04.15 02:57 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  3. 재밌는 제품이로군요 ㅎ
    정말다양하게 나오는 것 같아요 ㅎ

    2018.04.09 23:36 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 성공하기도 하고, 실패하기도 하지만, 이런 새로운 제품은 하나씩 맛보는 게 재미이죠ㅋㅋㅋ

      2018.04.15 02:57 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  4. 재밌네요 ㅎㅎ
    이름작명센스에 놀라고
    디자인도 신선합니다
    다만 이도저도아닌맛은 아쉬워보입니다!

    2018.04.10 00:24 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 음료수라고 하기에는 막걸리 맛이 좀 나고, 그렇다고 아예 막걸리도 아니고....
      좀 애매한 맛이긴 했지만, 나름 재미있는 경험이었네요.

      2018.04.15 02:58 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  5. 이름이.. ㅋ
    너무 구수하네요.
    그래서 좀 정감있어 보이기도 하고 그렇네요.
    색감이나 모든 게 너무 음료수 같은 느낌이 들기도 한 것 같아요.
    말씀처럼 젊은층을 공략하는 다양한 시도가 있는 게 좋다고 생각해요. ^^

    2018.04.10 01:35 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 작명을 정말 잘한 거 같아요,
      한 번 듣고서 기억에 쏙쏙 남더라고요.
      사실 술이라기보다는 음료수에 가깝고, 전통적인 막걸리를 좋아하시는 분은 '이게 무슨 막걸리야' 라고 하실 수도 있어요.
      하지만 이런 술부터 시작해서 막걸리를 조금씩 마실 수 있게 된 제 입장에서는 좋은 시도라고 생각해요ㅎㅎㅎ

      2018.04.15 03:01 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  6. 드슈~ 이름이 참 마음에 드네요!
    캔 디자인이나 색깔도 요즘 시대에 맞추어 잘 나온 것 같아요.
    하지만...갑자기 왜 파인애플인지...
    감히 도전하기엔 조금은 무서운 술이네요.

    2018.04.12 20:32 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 파인애플이 칵테일 쪽에서는 워낙 많이 쓰이는 재료이긴한데, 열대과일과 막걸리의 조합은 색다른 느낌이었어요.
      저도 처음엔 '이게 무슨 괴랄한 조합이야' 싶었는데, 생각보다는 무난한 맛이더라고요.

      2018.04.15 03:03 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  7. 네이밍은 최고네요. 막걸리맛에 파인애플맛이 살짝 나면 몰라도 파인애플맛이 강하면 좀 별로일 거 같아요ㅎㅎ 그래도 GS25 가면 한 번 사보고 싶습니다.

    2018.04.13 00:22 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 막걸리라기보다는 파인애플 밀키스에서 조금 더 가까워요ㅋㅋ
      전 사실 저거보단 카카오닙스 막걸리가 좀 더 걱정되요.
      같은 날 샀는데, 아직 못 뜯고 있어요ㅠㅠ

      2018.04.15 03:03 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]