2호선, 7호선 건대입구에는 '자양동 양꼬치골목' 이라고 불리는 중국음식문화거리가 있어요.
중국 현지 음식을 파는 가게들 뿐만 아니라 여행사, 비자 업무 등을 도와주는 행정사무소, 중국 식재료를 파는 가게 등이 밀집해있어요.걷다보면 '작은 중국' 이라는 느낌이 들 정도예요.
녹색심정
날이 더워지니 중국 아이스크림도 팔고 있었어요.
제가 산 아이스크림은 '녹색심정 綠色心情' 이에요.
조양시장에 있는 식자재마트에서 구입했는데, 가격은 500원이에요.
중국 아이스크림은 먹어본 적이 없어요.
가게에서 파는 아이스크림이 4종류가 있었는데, 그 중 뭘 고를까를 고민하다 이 제품을 고른 건 바로 이 사진 때문이었어요.
우리나라에서 녹색이 나는 아이스크림이라고 하면 메론맛이나 녹차맛을 떠올리곤 하지만, 중국에서는 녹두가 일반적이라고 해요.
몇 년 전 대만 여행을 갔을 때에도 빙수집에서 녹두나 콩, 토란 등을 얹은 빙수를 판매하는 것도 보았고요.
녹두맛 아이스크림이라는 개념 자체가 우리나라에는 없는 제품이기도 하고, 그래도 콩 종류면 아주 괴랄한 맛은 아닐 거 같았거든요.
정식수입된 제품인지 한국어로 된 영양성분안내가 있었어요.
원산지는 중국이며, 제조원은 DALIAN TIANBAO GREEN FOOD CO., LTD 입니다.
식품유형은 빙과/냉동제품이에요.
아이스크림 같은 경우는 -18℃에서 보관하도록 되어있기 때문에 이 상태에서는 미생물 증식 등의 우려가 없어서 유통기한을 표시하지 않아도 된다고 해요.
하지만 보통 제조일로부터 1년 정도라고 하네요.
원재료는 정제수, 포도당, 설탕, 녹두 3.6%, 포도당 과당시럽, 탈지분류, 마가린, 대두유, 자당지방산에스테르, 구아검 카라기난, 폴리인산나트륨, 아스파탐(감미료, 페닐알라닌 함유), 착색료(황색4호, 청색1호, 칼라멜색소), 곤약분, 정제소금, 우유향 합성향료입니다.
총 내용량은 72g dlau, 칼로리는 73kcal 입니다.
영양성분은 나트륨 22mg, 탄수화물 14.3g, 당류 5g, 콜레스테롤 0mg, 지방 1.2g, 단백질 0.9g 입니다.
생각보다 당류 함량이 낮은 점이 놀라웠어요.
보통 두유도 당류 10g 정도이고, 5g 이하인 제품을 찾기 어려워요.
아이스크림은 더 당도가 높아야하는데요.
아마 과당시럽과 함께 감미료인 아스파탐이 들어가서 그런 거 같아요.
색깔은 약간 거무튀튀한 녹색이에요.
녹두 색깔이긴 한데, 그닥 맛있어보인다거나 식욕을 불러일으시는 비주얼은 아니었어요.
속에는 따로 들어간 건 없어요.
아주 딱딱하진 않고, 또 크리미하거나 우유맛이 강하지도 않아요.
비비빅?
약간 고소하면서 담백한게 비비빅맛과 비슷해요.
오히려 비비빅보다 단 맛이 덜해서 더 깔끔하고, 먹고 난 뒤에 목이 마르지 않아서 좋았어요.
빨리 녹아내리는 게 단점이긴 했지만요.
한방에서 녹두는 몸을 차갑게 하는 성질이 있어서 열이 많은 사람에게 좋다고 하니, 더운 여름에 잘 어울리는 아이스크림일 거 같아요.
어른들께 사드려도 맛있게 잘 드실 거 같구요.
하드 종류를 자주 사먹지는 않지만, 이 정도 가격에 맛이라면 솔직히 또 사먹고 싶네요.
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