서울에서 스타벅스를 가게 되면 좀 멀더라도 일부러 스타벅스 리저브 매장을 골라가요.
제가 사는 곳에도 스타벅스는 있지만, 리저브 매장이 없거든요.
스타벅스 리저브 매장에서만 판매하는 메뉴로는 사케라또 비안코 오버 아이스, 다크 초콜릿 모카, 바닐라빈 라떼가 있었어요.
그 중 제가 고른 메뉴는 바닐라 빈 라떼 Vanilla Bean Latte 예요.
리저브만을 위한 프리미엄 바닐라 빈 시럽이 부드럽게 어우러진 카페라떼로, 블랙이글 에스프레소 머신으로 추출한 에스프레소를 사용해요.
가격은 355ml 톨사이즈 기준 7,000원입니다.
원두는 르완다 힝가카와 Rwanda Hingakawa 와 마이크로블렌드 No.21 Microblend No.21 중 선택 가능했는데, 제가 고른 원두는 르완다 힝가카와예요.
아프리카 르완다에서 생산된 원두로, 스타벅스 측의 설명에 따르면 '단맛이 적고 매트한 다크 초콜릿의 풍미가 돋보이며, 동시에 잘 익은 감귤을 닮은 은은한 산미가 깔끔한 피니쉬를 만들어주는 커피'라고 해요.
추출방식으로는 푸어오버 Pour Over 와 사이펀 Siphon 을 추천하고 있어요.
카카오 초콜릿 스콘와 세븐 레이어 가나슈 케이크와 잘 어울리며, 초콜릿 한 조각과 함께 오후의 여유를 즐기고 싶을 때 마시면 좋은 커피라고 해요.
가격은 250g에 27,000원입니다.
그냥 바닐라 라떼인데..?
저는 커알못이라서 그런지 딱히 차별적인 맛이 느껴지진 않았어요.
좀 진한 바닐라라떼 그 이상도, 이하도 아니었어요.
차라리 할리스커피의 바닐라 딜라이트가 파우더를 사용해서 바닐라 향이나 맛이 더 진하고, 제 입맛에 더 맞았어요.
참고 : 할리스커피 - 바닐라 딜라이트 + 에스프레소 샷 추가
오히려 이 커피를 마시고 난 이후 배가 아파서 좀 고생했어요
저는 유당불내증 증상이 좀 있어요.
유산균 챙겨먹으면서 관리를 하다보니 많이 나아지긴 했지만, 지금도 너무 많은 양의 유제품이나 차가운 건 주의하고 있어요.
더운 날씨에 일부러 따뜻한 음료를 주문한 것도 이런 이유였구요.
그런데 이날은 속이 찬데 아침부터 기름진 음식을 먹어서 그런건지, 아니면 이 커피에 든 우유 성분이 저와 안 맞았던 탓인지 모르겠지만, 커피를 마시고 난 이후부터 계속 속이 불편했어요.
다 마시지 못하고 남은 건 텀블러에 담아와서 목마를 때 한 모금씩 마셨는데, 마신 이후에 배앓이가 심해져서 화장실을 들락거렸고요.
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리저브 뜻을 몰라서 찾아봤더니
2019.07.08 17:40 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]소량의 고급 뭐 이런 거 같은데 더 비싼 메뉴들을 판다는 거죠?
전 못 가는 거로 ^^;;;
일반 스타벅스 매장에서 판매하는 메뉴도 물론 있구요, 좀 더 프리미엄한 커피 메뉴도 있어요.
2019.07.09 17:22 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]블랙이글이라는 고가의 머신으로 추출한 커피라든가, 사이펀이나 케멕스 등 추출방법을 선택할 수도 있고, 원두도 다양한 편이구요.
가격은 조금 비싼 편이긴 하지만요.
바닐라빈 라떼!! 엄청 좋아하는 음료에요ㅠㅠ♡
2019.07.08 17:58 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]그런데 다른 바닐라라떼랑 뭐가 틀린지 생각해보면 큰 차이가 없긴해요. 제가 느끼기에는 조금 덜 달고 바닐라향이 제일 제 입맛에 맞는 것 같아요.
바닐라빈 라떼 톨싸이즈가 3500원 밖에 안하나요? 전에 그란데 7500원 주고 마신 것 같은데...ㅠ.ㅠ
헉! 죄송해요.
2019.07.08 18:05 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]어쩌다 다른 거랑 가격 헷갈려서 잘못 썼네요.
톨 사이즈 기준 가격 7,000원이었어요ㅠㅠ
죄송은요ㅠㅠ 본의아니게 지적이 된 것 같아서 제가 죄송해요ㅠㅠ
2019.07.08 18:09 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]아니예요. 제가 더 죄송하죠ㅠㅠ
2019.07.08 18:21 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]덕분에 금방 고칠 수 있었어요.
제가 왜 저렇게 썼는지 저도 모르겠네요.
이상한 거 보이면 늘 말씀해주세요!!!!
윽 컵에 심쿵했습니다 @_@ 잘보고 구독 누르고 갑니다 :)
2019.07.08 18:11 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]컵은 제 개인컵이에요ㅋㅋ
2019.07.09 17:26 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]스타벅스에서는 개인컵을 사용하면 에코별을 받거나 300원 할인을 해줘서 가능하면 제 개인컵을 가져가서 사용하려고 해요.
저도 유당이랑 안친해서 장트러블 ...
2019.07.08 18:51 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]저두...
2019.07.09 17:27 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]항상 그러면 아예 피할 텐데, 저는 랜덤이라서 가끔 예상치 못하게 후두려맞곤 해요 ㅠㅠ
헐, 유당불내증이란 것이 유제품 먹으면 소화가 잘 안되는 그런 것인가요?
2019.07.08 19:37 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]저는 빈속에 우유를 마시면 아주 곤란을 겪죠..ㅠ
네, 유제품을 먹으면 소화가 잘 안 되어 더부룩하거나 심하면 설사를 하기도 하는 병이에요.
2019.07.09 17:28 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]장 속에 유제품을 소화할 만한 효소가 없어서 그렇다고 하더라고요.
저는 원래 유당불내증이 없었는데, 몇 년 전에 생겼어요ㅠㅠ
저도 뭔가 우유를 먹으면 가스차고 부글부글한데...
2019.07.08 22:05 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]그래도 커피는 라떼를 좋아해서... ㅠㅡㅜ
저는 좀 랜덤이더라고요.
2019.07.09 17:29 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]밀크티를 마시거나 라떼를 마셔도 괜찮은 경우가 있는데, 또 아닌 경우도 있고...
그래서 락토 프리 우유나 두유로 변경 가능하거나 소이라떼 같은 메뉴가 있는 곳에서는 왠만하면 그 메뉴로 변경하는 편이에요.
컵에 시바 귀엽고 이쁘네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 근데 유당불내증이라니.. 고생 많으시겠어요...
2019.07.08 22:10 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]저 컵은 개인적으로 정말 잘 샀다고 생각하는 컵 중 하나입니다.
2019.07.09 17:30 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]지금까지 쓴 것만으로도 뽕을 뽑았을 거예요.
유당불내증은 약 먹는다고 낫는 병이 아니니, 유산균 먹으면서 주의하고 살아야죠ㅠㅠ
커피보다 컵에 훅 꽂히네요!
2019.07.08 22:36 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]하나 갖고 싶어요!!!
저 컵은 네이버 쇼핑에서 '시바스 대갈' 이라고 검색하시면 나와요.
2019.07.09 17:30 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]380ml 과 500ml 짜리 2가지 사이즈가 있습니다ㅋㅋㅋ
우와 시바견 너무 귀여워요. ㅎㅎ 컵때문에라도 꼭 가보고 싶네요 ㅎㅎ
2019.07.08 22:36 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]컵은 제가 가져간 개인컵입니다.
2019.07.09 17:31 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]스타벅스에서는 컵이나 텀블러를 가져가면 할인해줘서 가능하면 개인 컵을 가져가려고 노력하고 있어요ㅎㅎ
너무 맛있어보여요. 꼭 먹어봐야겠어요
2019.07.08 22:46 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]솔직히.. 바닐라라떼 좀 덜 달게 해드시면 맛이 비슷할 거 같아요.
2019.07.09 17:32 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]저도 원두를 내려 마시는 걸 좋아해서
2019.07.09 00:51 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]거의 한달마다 새로운 원두를 사서 마셔보곤 하는데
이게 집에서 내려서 인지 제가 아직 커피 맛을 모르는건지
맛이 다 똑같은거 같더라고요 ㅎ,ㅎ
그나저나 컵이 귀엽네용 ㅋ
저는 집에서 원두 내려마시는 게 로망 중 하나예요.
2019.07.09 18:38 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]사실 있어도 믹스커피 마실 거 같긴 하지만요.ㅋㅋ
이 원두 저 원두 마셔봤는데, 솔직히 맛의 차이는 잘 모르겠어요;;;
리저브 매장을 아직 못 가봤네요.
2019.07.09 07:57 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]주말에 서울가면 가족들과 언젠가 한 번은 가봐야겠어요. ^^
스타벅스 리저브 더 종로 같은 큰 매장 아니면 크게 차이는 없는 거 같아요.
2019.07.09 19:11 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]메뉴가 좀 더 다양하다 라는 정도?ㅎㅎ
컵도 너무 이쁘고 초콜릿도 준다니 너무 좋은데요~~!! 가봐야겠어요 ㅎㅎ 공감하구갑니당~^^
2019.07.09 12:09 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]컵은 제 개인컵이에요 ㅋㅋ
2019.07.09 19:12 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]초콜릿은 주는 건 진짜 좋습니다.
견과류도 많이 들어있어서 사실 저 초콜릿 먹으려고 리저브매장 가기도 해요ㅋㅋㅋ
ㅎㅎ 저도 리저브 매장이라 컵이 특별하구나 생각했는데 개인컵이였군요. 댓글보고 알았습니다^^
2019.07.09 21:16 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]제 컵이에요ㅋㅋㅋ
2019.07.09 22:00 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]포스팅용으로 샀는데, 만족하고 잘 쓰고 있어요.
제 블로그 글 보시면 저 컵 자주 나옵니다ㅋㅋㅋㅋ
너무 밋있어보여요. 컵도 정말 귀욤~^^
2019.07.10 10:49 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]컵은 제 개인 컵이에요^^
2019.07.10 11:36 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]시바컵인가요? 바닐라빈 라떼를 음미하는 표정인데요. 저는 화장실 접근이 용이할 때만 라떼를 마셔요. 빠르면 30분이면 반응이 와서 여행 가거나 하면 절대 안 마시죠ㅎㅎㅎ
2019.07.10 18:30 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]네, 제가 아끼는 시바컵이에요.
2019.07.11 10:50 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]이날은 스타벅스를 갈 생각이 있어서 미리 컵을 챙겨갔어요.
저는 라떼를 아예 못 마시는 건 아닌데, 이게 또 랜덤이라서..
어느 날은 괜찮고, 또 어느 날은 탈나서 고생하고 그렇더라고요.
한동안 괜찮아서 그냥 마셨더니 이 날은ㅠㅠ
바닐라빈 라떼는 나름 별도의 바닐라빈 시럽이 들어가긴 했는데 그다지 바닐라는 좀 안느껴지더라구요
2019.07.11 23:19 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]저는 마이크로 블렌드로 먹었는데 좀 밋밋한 느낌..
그리고 저도 이거먹음 배아파요..ㅠㅠ 지난번에 깜박하고 샘플로나온거 먹었다가 배아파 죽는줄 알았습니다;ㅠㅠ
저만 배가 아픈 게 아니었군요.
2019.07.12 00:55 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]서울온 지 얼마 안 되어서 이거 마셨는데, 배가 아파서 화장실을 수시로 들락거렸어요.
텀블러에 덜었다가 목이 말라서 마시면 또 배가 아프고...
이 메뉴 자체에 무슨 문제가 있는 걸까요;;;