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길림양행 아몬드는 제가 여러 번 소개한 적이 있어요.

시즈닝 아몬드는 K-아몬드라는 이름으로 한국에 오면 꼭 사야하는 머스트바이 아이템 Must But Item 으로 손꼽혀요.

여러 개의 업체가 있는데, 그 중 가장 대표적인 기업이 길림양행이에요.



김맛 아몬드


이번에 먹어본 제품은 김맛 아몬드예요.

영어 이름은 Laver Almond 로 되어있어요.

이 제품은 나온 지 꽤 된 제품으로 알고 있어요.

최소한 반 년 이전에 이 제품을 본 적이 있고, 명동 길림양행 팝업스토어를 처음 갔을 때 이 제품의 미니 사이즈를 모든 입장객들에게 나눠줬어요.

저도 하나 받았는데, 제가 먹진 않고 동생에게 줬어요.

당시에는 시즈닝 아몬드에 그렇게까지 큰 관심도 없었고, 뭔가 맛이 이상할 거 같았거든요.

막상 먹어본 동생은 맛이 괜찮다고, 또 없냐고 했지만요.

저도 그래서 선입견을 갖지 않고, 혼자 먹기 좋은 사이즈로 낱개로 판다면 종류를 가리지 않고 하나씩 먹어보려고 하고 있어요.

그래서 이 제품도 구입했구요.

명동 길림양행 팝업스토어에서 구입했으며, 가격은 1,200원입니다.

중량은 30g 입니다.



아몬드들이 신났어요.

말린 김에 소금 치고 붓으로 기름을 발라서 무려 화롯불에 굽고 있어요.

제가 보기엔 상당히 아슬아슬해보여요.

어릴 때 김구워보겠다가 프라이팬 안 쓰고 가스불 근처에 가져다댔다가 김에 불 붙어서 홀라당 태워먹은 전적이 있거든요.

석쇠도 없고 맨손으로 굽는 걸 봐서는 상당히 김 굽는 기술자인 거 같아요.



제품명은 김맛 아몬드이며, 식품 유형은 땅콩 또는 견과류 가공품입니다.

제조원 및 판매원은 경기도 광주시에 위치한 (주) 길림양행 입니다.

원재료는 미국산 아몬드, 설탕, 물역, 김맛 시즈닝 - 지엘 [미립당, 가공소금, 다시마엑기스분말, 합성향료, L-글루탐산나트륨, 김후레이크,] 옥배유, 식물성 유지, 고명 김가류, 유화제, 허브추출물입니다.

아몬드는 71.861%, 김은 0.621% 함유되어있다고 합니다.



아몬드 겉면에는 시즈닝이 묻어있고, 겉에 김조각 같은 게 붙어있어요.
진짜 해산물 같은 약간 짭자래하면서도 비릿한 향이 나요,
아몬드는 25알 정도 들어있었어요.


마른안주 모듬


호프집에 가면 땅콩에 먹태나 오징어채, 쥐포 같은 건어물, 김 등을 조금씩 해서 세트로 나오는 마른안주 모듬을 팔아요.
거기에 나온 모든 제품을 한꺼번에 입에 털어넣은 거 같은 느낌이에요.
아몬드가 오독오독하게 씹히면서 MSG의 짠맛과 감칠맛이 나고, 김의 비릿한 해산물 향이 오래 남아요.
실제 김조각 같은 게 아몬드에 붙여있기도 하구요.
김맛 아몬드라는 이름은 상당히 괴랄한데, 이름처럼 낯설거나 이상한 맛은 아니었어요.
오히려 맛있어요.
아예 짜기만 한 게 아니라 약간 단맛도 있어서 묘하게 자꾸 손이 가요.
짭짤하고 비릿하니 맥주 안주로 딱이에요.
한 봉지에 1천원 남짓이고, 묶음으로 사면 좀 더 저렴하게 구입할 수 있으니 사뒀다가 맥주 안주로 먹으면 좋을 거 같아요.



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Posted by 히티틀러


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