배스킨라빈스31에 갔다가 모카 치즈케이크 라는 아이스크림을 발견했어요.

신메뉴인지 오래 전 출시된 메뉴가 재출시된 건 지는 모르겠지만, 이전에는 없었던 메뉴예요.

이달의 맛 아이스크림이 '우리끼리' 라는 치즈맛 아이스크림인만큼 비슷한 계열의 치즈맛 아이스크림을 선보인 거 같아요.



모카 치즈케이크


모카 치즈케이크는 은은한 커피 아이스크림에 바삭한 모카 브리틀과 모카 치즈케이크가 어우러진 아이스크림이라고 합니다.

영어 이름은 그대로 Mocha Cheese Cake 예요.

'모카' 는 참 재미있는 단어예요.

커피 쪽에 가면 초콜릿 맛을 의미하지만, 베이킹 쪽에서는 커피맛을 의미하거든요.

카페모카는 초콜릿 시럽이 들어간 카페지만, 모카빵은 커피향이 나는 빵이니까요.

이 아이스크림에는 후자의 의미로 사용되었어요.

칼로리는 싱글레귤러 115g 기준 278kcal 입니다.

아직 홈페이지에 등록되어있지 않습니다.



외관은 배스킨라빈스31의 자모카 아몬드 훠지와 비슷한데, 초콜릿 시럽 대신에 쿠키가 들어간 느낌이에요.

이름은 모카 치즈케이크인데, 커피향이 상당히 강했어요.

아이스크림 자체는 단맛이 덜한 커피 우유와 비슷해요.



중간중간 정사각형 모양의 덩어리가 있는데, 이게 브리틀이 아닐까 싶어요.
브리틀 Brittle 은 호두나 아몬드 등의 견과류를 넣은 사탕과자의 일종이라고 하는데, 견과류가 들어있지는 않았어요.
사탕처럼 단단한 질감도 아니고, 얼린 브라우니와 비슷한 느낌이에요.


치즈케이크는?


브리틀을 씹으면 치즈 느낌이 아예 없지는 않았어요.
하지만 그보다는 커피 혹은 밀크 캐러멜 같은 향미가 더 많이 나요.
유튜브에서 브리틀 만드는 과정을 살펴보니 버터와 설탕을 녹인 후 다진 견과류를 넣고 굳혀서 만들던데, 이 과정만 보면 버터스카치캔디와 비슷해요.
그러다보니 전체적으로는 모카 치즈케이크라기보다는 캐러멜 마끼아또에 더 흡사한 맛이었어요.
너무 달지 않으면서도 커피의 쌉쌀한 맛이 강해서 전체적으로는 맛이 깔끔해요.
브리틀은 적당히 꾸덕꾸덕하게 씹히는 맛이 있고요.
치즈맛 아이스크림을 좋아핫는 분이라면 실망스러울 수도 있지만, 개인적으로는 맛있게 먹었어요.
스리슬쩍 출시되기에는 아까운 아이스크림이었어요.



(재미있게 보셨으면 아래의 를 눌러주세요 ^_^)


Posted by 히티틀러


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  1. 너무 달진 않나요? 커피 향이 난다고 하셔서 먹어보고싶네요 ㅎㅎ 신제품 리스트는 나름 꿰고 있다고 생각했는데 이 아이 출시된지는 몰랐어요!

    2020.01.29 08:14 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 저도 우연히 알았어요.
      베라가 매달 신메뉴를 1일에 출시하고 나서 가끔씩 이렇게 스리슬쩍 출시하는 경우가 꽤 있더라구요.
      전 매장에서 파는 것도 아니라 일부 매장만 있기도 하고요.
      저도 그래도 베라가 보이면 꼭 먹을 생각이 아니더라도 들어가서 둘러보곤 그래요.

      2020.02.04 14:31 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  2. 설 연휴에 항상 베스킨에 있는 아이스크림 패밀리 사이즈? 정도를 사가는데 시즌이라 적혀서 모카 치즈케이크 먹어봤는데 다들 꾀나 괜찮다고 하더라구요 ㅎㅎ 잘 보고 갑니다.

    2020.01.29 09:19 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 저도 맛있게 먹었어요.
      이게 이렇게 스리슬쩍 출시하는 게 아니라 이달의 맛으로 출시해도 괜찮았을 거 같아요.

      2020.02.04 14:31 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  3. 우리끼리도 진짜 맛있던데 모카까지 맛이더해진거면 대박조합이네여?ㅋㅋㅋ지나가면서 맛보기 해봐야겠어여> _<

    2020.01.29 10:48 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 우리끼리처럼 진한 치즈맛을 기대하신다면 좀 실망하실 거예요.
      그렇게 치즈맛이 많이 나진 않더라구요.
      저는 그냥 커피맛이라고 생각했어요.

      2020.02.04 14:32 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  4. 치즈가 들어있는건 좋은데 너무 튀는 것만 많아서 이게 오히려 더 맛있어보여요.

    2020.01.29 13:14 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 치즈맛은 강하지 않으면서 커피맛이 나서 깔끔하고 맛있었어요.
      전 치즈맛을 그닥 좋아하지 않아서 우리끼리보다 제 취향이었네요.

      2020.02.04 14:32 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  5. 베스킨라빈스는 사랑입니다요~~~

    2020.01.29 17:40 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 베라는 진짜 사랑입니다.
      말레이시아 여행 갔을 때도 베라를 가봤는데, 외국 베라도 재미있는 메뉴가 많더라구요ㅋㅋ

      2020.02.04 14:33 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  6. 저는 워낙 모카를 좋아하는데 거기에 치즈케이크까지 들어갔다면 정말 맛있을거 같네요!!
    한 번 가서 먹어봐야겠어요~

    2020.01.29 17:55 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 치즈맛은 그렇게 많이 나지 않아요.
      들어갔나? 싶은 정도예요.
      모카를 좋아하시면 추천합니다ㅋㅋ

      2020.02.04 14:33 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  7. 저는 베스킨라빈스에서 뉴욕치즈케이크를 진짜진짜 좋아해서 관심있게 읽어보았는데, 뉴욕치즈케이크랑 좀 다르네요 ㅜㅜ 뉴욕치즈케이크는 위에 사진에 있는 정사각형 덩어리만한 치즈케익이 들어가있어서요. 그래서 모카치즈케이크에도 그런 치즈케이크 조각이 있을 줄 알았는데 그게 아닌가보네요 ㅜㅜ

    2020.01.29 21:42 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 뉴욕치즈케이크 먹어봤는데, 그거랑은 좀 달랐어요.
      치즈케이크 조각이라고 하는데, 그닥 치즈맛은 많이 안 나더라구요.
      그냥커피맛 아이스크림...
      전 치즈맛을 그닥 좋아하지 않아서 괜찮았는데, 치즈맛 진한 건 기대하시는 분들이라면 좀 실망할 수 있을 만한 맛이었어요.

      2020.02.04 14:35 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]