요즘엔 각 지역마다 수제맥주를 만드는 브루어리나 수제맥주 펍이 생겨나고 있어요.

그래서 맥주를 좋아하시는 분이라면 여행을 갔을 때 그 지역 수제맥주 브루어리룰 가는 것도 하나의 재미있는 경험이 될 수 있어요.



갈매기 브루잉은 부산을 대표하는 수제맥주 펍이에요.

이름의 '갈매기' 도 부산의 상징인 갈매기에서 가져가붙였다고 해요.

갈매기 브루잉은 남포, 경성대, 부산대, 서면, 광안리, 해운대 등 부산 내에 펍이 여러 군데 있는데, 제가 다녀온 곳은 해운대 지점에요.

갈매기 브루잉 해운대점은 해운대해변로에 위치해있어요.

해운대 해수욕장에서 걸어서 1-2분, 2호선 해운대역 5번 출구에서는 걸어서 5-6분 거리예요.

건물의 2층입니다.

영업시간은 월요일부터 목요일까지는 오후 5시부터 오전 1시까지, 금요일은 오후 5시부터 오전 3시까지, 토요일은 오후 1시부터 오전 3시까지, 일요일은 오후 1시부터 오전 1시까지입니다.




갈매기 브루잉 해운대점 메뉴.

한 장은 주류, 다른 한 장은 안주류로 되어있고, 외국인들도 많이 찾는 곳이라 영어 메뉴판도 있었어요.

맥주는 갈매기 브루잉에서 생산하는 맥주 뿐만 아니라 다른 나라 맥주도 있으며, 한 번에 여러 개를 맛볼 수 있는 샘플러도 있어요.

요리류는 피자가 메인인 거 같고, 그 외에 샐러드와 치즈, 감자튀김, 치킨윙 등이 있었어요.




갈매기 브루잉은 바 좌석도 몇 개 있고, 주로 테이블 좌석이에요.

펍이라서 그런지 조명이 약간 어두침침한 느낌이 있어요.



코스터도 갈매기 브루잉 전용 코스터를 줍니다.

기념으로 가져가고 싶었는데, 망설이다가 얘기를 안 했어요.

그런데 코스터는 단가가 얼마 안 나고, 종이라서 여러 번 재사용이 불가능하기 때문에 그 정도 물어보는 건 진상 고객은 아니라고 하네요.

이후레 다른 수제맥주 브루어리 갔을 때에도 코스터 받아온 적 있어요.


스페셜 샘플러


저는 여러 가지 맥주를 다양하게 맛보고 싶어서 샘플러를 골랐어요.

샘플러가 있는 곳은 왠만하면 샘플러를 고르는 편이거든요.

왼쪽부터 고제, 페일에일, IPA, 라이 PA, 이렇게 4종의 맥주가 각각 200ml 씩 제공되며, 가격은 16,000원입니다.

첫번재는 유자 고제 Yuja Gose 맥주로 이름답게 유자맛과 향이 나면서 신맛이 강하게 났어요.

고제 맥주 자체가 원래 사워맥주라고 들었는데, 왠지 발효가 되다못해 식초가 되기 일보 직전인 거 같은 느낌이었어요.

도수는 5%, 이며, 단품 가격은 7,500원이에요.

두번째 맥주는 문라이즈 페일 에일 Moon Rise Pale Ale 이에요.

문라이즈라는 이름 자체가 달맞이 고개에서 이름을 가지고 온 거 같은데, 약간 쓴맛이 있지만 끝맛에 다맛도 좀 느껴지면서 깔끔해요.

도수는 5%이며, 단품 가격은 7,000원입니다.

세번째 맥주는 갈매기 IPA Galmegi IPA 로, 갈매기 브루잉의 대표 맥주라고 할 수 있어요.

페일에일이랑 비슷한 느낌인데, 약간 과일향이 있고 좀 더 쓴 맛이 강해요.

IPA 맥주가 원래 쓴 맛이 많이 나는 편이긴 하지만요.

도수는 6.5% 이며, 단품 가격은 7,500원입니다.

마지막 맥주는 레드 데빌 라이파 Red Devil RyePA 로, 호밀로 만든 IPA 맥주예요.

약간 시트러스의 향미가 있긴 했지만, 써요.

도수도 7.2% 로 가장 높아서 그런지 가장 쓰고 독하다는 느낌이었ㅇ요.

단품 가격은 8,500원입니다.

전부 대중적인 맛의 맥주는 아니라서 호불호가 많을 거 같아요.

개인적으로는 문라이즈 페일에일이 제일 괜찮았고, 유자 고제가 제일 마시기 힘들었어요.

고제 스타일의 맥주 자체가 제 입맛에 안 맞나봐요.

다른 펍에 가서도 고제 맥주는 일단 무조건 거를 거 같아요.





(재미있게 보셨으면 아래의 를 눌러주세요 ^_^)

이 장소를 Daum지도에서 확인해보세요.
부산 해운대구 우동 1386 2층 | 갈매기브루잉
도움말 Daum 지도
Posted by 히티틀러


댓글을 달아 주세요

  1. 좋은 포스팅 잘 읽고 갑니다! ㅎㅎ 아! 오늘은 4월 19일입니다! 제 블로그에도 놀러와주셔서 4.19 혁명 포스팅 봐주시면 감사하겠습니다! 기분 좋은 주말 보내세요!

    2020.04.19 11:58 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  2. 오 !! 저 여기 가봤어요 ㅜㅜㅜ 사장님이 진짜 좋으셨는데 ㅎㅎㅎㅎ
    구독하고 갈게요 이웃해요 :)

    2020.04.19 12:39 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 전 사장님인지는 모르겠고, 여자 분 한 분, 남자 분 한 분 이렇게 계셨어요.
      혼자 가서 안주도 안 먹고, 술만 홀짝 마시고 나왔답니다ㅎㅎㅎ

      2020.04.21 00:02 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  3. 슬슬 더워지는데 한번 방문해 보고 싶네요 맥주를 평소 즐겨마시진 않지만 너무 더울땐 진짜 간절하죠 ㅋ

    2020.04.19 12:56 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 여름에 땀 흘리고 나서 시원하고 청량감 있는 라거 맥주 한 잔이 진짜 꿀맛이죠!

      2020.04.21 00:02 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  4. 문라이즈라는 맥주가 너무 맛있어보여요 ㅎㅎ 맛표현에서도 취향저격!!ㅎㅎ

    2020.04.19 13:06 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 전 비교적 덜 대중적인 맥주를 마셔보고 싶어서 스페셜 샘플러를 골랐는데, 좀 힘들었어요.
      특히 고제는 ㅠㅠ
      무난하게 마시기에는 일반 샘플러가 더 나을 거 같아요.

      2020.04.21 00:05 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  5. 크르 한잔 찐하게 먹고싶어지는 비주얼이네요 ㅎㅎ

    2020.04.19 13:32 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  6. 고향가게되면 꼭 들러볼게요 ~ 잘 봤습니다!! 서이추해요~

    2020.04.19 16:51 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  7. 내일 출근이지만 급 간절하게 맥주가 땡기네요..

    2020.04.20 00:39 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  8. 한주의 시작 .. :-)
    오늘도 글 잘 보고갑니다 !!
    월요일 출발도,, 힘내세요~ 빠이팅 =)

    2020.04.20 14:10 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 이제야 간신히 월요일이 끝났네요.
      휘게라이프 님도 힘내시고, 화이팅입니다!

      2020.04.21 00:05 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]