본문 바로가기

우즈벡 음식점2

[우즈베키스탄] 춘천 강원대 우즈베키스탄 베이커리 - 아써르티 Assorty 춘천에 우즈벡 사람이 왜 많을까 큰 공단이 있는 것도 아니고, 농사를 많이 짓는 것도 아닌데, 이상하게 많아요.강원대학교 쪽에도 우즈벡 유학생들이 꽤 있다고 하더라구요.마트에서 장을 보거나 길가만 걷고 있어도 가끔 우즈벡어가 들릴 때도 있어요.남들은 외국인이 외국말 하는가보다 하겠지만, 저는 언어를 알아보니 좀 더 귀에 꽂혀서 그런가봐요.그래서인지 강원대학교 후문 근처에 우즈벡 사람들이 하는 음식점과 빵집이 생겼어요. 아써르티는 러시아와 우즈벡 빵을 판매하는 가게예요.지난 8월말 정도에 오픈해서 생긴지 얼마 안 되었어요.아써르티 Assorty АССОРТИ 는 러시아어로 모듬, 세트 라는 뜻이에요.여러 가지 제품을 한번에 판다는 의미인 거 같아요.사장님도 한국에서 오래 사신 우즈벡 여성분이시고, 빵 만드.. 2020. 11. 13.
[우즈베키스탄] 동대문역사문화공원역 맛집 - 스타 사마르칸트 Star Samarkand 동대문역사문화공원역에는 '사마리칸트' 라는 오래된 우즈베키스탄 음식점이 있어요. 참고 : [우즈베키스탄] 동대문 역사문화공원 맛집 - 사마르칸트 우리나라에 외국음식 자체가 흔치 않던 2000년대 초반에 오픈해서 아직까지 건재하고 있어요.이 곳의 영향으로 우리나라에 있는 우즈벡 음식점의 상당 수가 '사마르칸트' 라는 이름으로 영업하고 있기도 하고요.어디서 들으니 원래 사마르칸트를 운영하던 사장님이 친척에게 가게를 넘겨주고, 근처에 '스타 사마르칸트' 라는 새로운 음식점을 오픈했다고 하더라고요. 스타 사마르칸트도 원래 사마르칸트에서 바로 근처에 위치해있어요.이전의 사마르칸트는 골목 안쪽에 위치해서 초행이거나 위치를 잘 모르는 사람들은 헤매기 쉬운데, 스타사마르칸트는 차가 다닐 수 있는 비교적 넓은 길에 위치.. 2019. 5. 10.