foreign food market1 나혼자 라마단 즐기기 - 이태원 Foreign Food Mart 구경 & 대추야자 구입 요즘은 한창 라마단 기간 중이예요.제게는 무슬림 친구가 몇 명 있는데, 라마단을 맞아서 안부를 주고 받다보니 저도 왠지 라마단 기분을 내고 싶다는 생각이 들었어요.제게 있어서 '라마단' 하면 제일 먼저 생각나는 건 바로 대추야자. 영어로는 date, 터키어로는 hurma 라고 해요.사막 기후에서 잘 자라고, 수확량이 많은 데다가 영양분도 풍부해서 먹거리를 구하기 힘든 사막의 유목민들에게는 중요한 영양 공급원 중 하나였다고 해요.중동 지역이 원산지로 기원전부터 재배되기 시작했다고 알려져 있는데, 성경에도 등장하는 '종려나무 열매'가 바로 이 대추야자예요.이슬람과 관련해서는, 무슬림들은 라마단 기간동안 하루 단식을 마치고 난 후 제일 먼저 대추야자를 먹고 물은 마신 후에 식사를 한다고 해요.그 때문인지 우즈.. 2014. 7. 12. 이전 1 다음
