분짜3 [베트남] 청량리 롯데백화점 맛집 - 베트남 분짜 반베 Ban Be 베트남 분짜 반베는 청량리 롯데백화점 지하 2층 푸드코트에 있는 음식점이에요.처음에는 슈퍼마켓에 수입 음료수나 식품 같은게 있나 둘러보려는 거였는데, 분짜라는 단어를 보자마자 이곳에서 식사를 하기로 결정했어요.분짜는 베트남 북부 하노이 지역의 대표적인 음식 중 하나인데, 차가운 육수에 구운 고기와 쌀국수를 곁들여먹는 음식이에요.베트남 여행 갔을 때 제일 맛있게 먹었던 음식이었는데, 한국에는 파는 곳이 많지가 않거든요. 베트남 분짜 반베 메뉴.분짜와 쌀국수, 볶음밥을 판매하고 있고, 가격은 1만원 내외로 저렴한 편이에요. 친절하게 메뉴 모형도 계산대 옆에 진열되어 있어요. 돈분짜 트레이에 쌀국수 한 그릇과 구운 고기, 레몬티, 김치와 초절임무 반찬까지 같이 나왔어요.모형을 한그릇 음식으로 나올 줄 알았는데.. 2016. 8. 29. [베트남] 27. 12/24 하노이의 크리스마스이브 수상인형극을 보고 나온 후, 저녁을 먹기 위해 야시장 쪽으로 향했어요.저와 친구는 분짜를 정말 맛있게 먹었던 터라 떠나기 전에 한 번 더 먹어보고 싶었지만, 지난 번에 갔던 분짜집은 거리가 좀 멀었어요. "분짜! 퍼!" 야시장 노천의 한 식당에서 일하시는 아주머니가 우리에게 파는 음식 이름을 얘기하며 호객행위를 했어요.마침 먹고 싶던 분짜를 판다기에 자리를 잡고 앉았어요. 아주머니는 미리 구워놓은 고기를 후라이팬에 덜어서 데웠어요. 길거리 식당답게 음식은 금방 나왔어요.확실히 현지인에서 추천받았던 맛집보다는 맛이 좀 떨어졌어요. 분짜로는 배가 안 차서 반 꾸온 Banh Cuon 이라는 음식을 주문했어요.반꾸온은 즉석에서 만든 라이스페이퍼에 다진 돼지고기와 버섯을 넣는 북부 지방의 음식이예요.그런데 아주머.. 2015. 6. 1. [베트남] 19. 12/23 하노이 동쑤언 시장 짐을 정리하고, 본격적으로 하노이 관광을 하기 위해 나왔어요.관광 전에 먼저 점심부터 먹기로 했어요.점심 메뉴는 분짜 Bun Cha.분 짜는 쌀국수에 숯불 돼지고기를 넣고, 느억맘 소스와 함께 먹는 음식으로, 베트남 북부 지방에서 대중적인 음식인데 하노이에 오면 꼭 먹겠다고 벼르고 있었어요.현지인의 추천을 받아서 맛집을 찾아갔는데, 점심 시간 때라서 그런지 빈 자리가 없을 정도로 사람들이 바글바글했고 고기 굽는 냄새가 진동했어요. 분짜를 주문하자 구운 고기가 든 국물과 쌀국수 사리가 나왔어요.적당히 쌀국수와 가윗밥을 넣어서 잘게 자른 다음, 고기 국물에 풍덩 담가먹는데, 진짜 한국음식 같았어요.새콤달콤한 국물에 숯불 향 가득한 고기, 쌀국수를 한 입에 넣으니 고기 싸먹는 냉면과 맛이 정말 비슷했어요. 개.. 2015. 4. 16. 이전 1 다음
