공릉동은 국수골목으로 유명해요.

그 중에서 '소문난 멸치국수'는 공릉동 멸치국수 골목의 원조라 불리우는 곳이에요.



소문난 멸치국수 메뉴.

멸치국수와 비빔국수, 칼국수, 수제비 등 면종류 몇 개와 김밥이 메뉴의 전부예요.

가격도 김밥천국 수준으로 저렴해요.


가게 벽면에는 '맛있는 녀석들' 포스터가 붙어있어요.

촬영은 했지만, 아직 방영은 되지 않았다고 해요.

소문난 멸치국수는 5월 19일 '잔치국수' 편에 방송 예정이라고 해요


반찬은 김치 한 가지예요.

사실 멸치국수집에 다양한 반찬이 있을 필요도 없고요.

김치는 너무 시거나 무르지 않고, 딱 먹기 좋은 상태였어요.



멸치국수


진한 멸치 육수에 면과 김가루, 간장에 절인 파를 올렸어요.

면은 일반 잔치국수에 비해 좀 굵은 걸로 봐서 중면을 사용한 거 같아요.

잔치국수는 육수맛이 좌우하는데, 육수가 정말 진해요.

멸치양이 진하게 나면서도 적당히 짭잘하고 감칠맛이 있어서 그 자체만으로도 호록호록 먹기 좋아요.

술도 안 마셨는데, 먹으면서 해장되는 느낌이었어요.

그리고 무엇보다 양이 많아요.

국수라는 음식 자체가 후루루룩 먹는 음식인데가 가격이 저렴해서 금방 먹을 줄 알았어요.

그런데 먹어도 면이 잘 줄지가 않아요.

국수는 돌아서면 배고프다고 하는데, 정말 배부르게 먹었어요.



김밥


김밥도 한 줄 주문했어요.

'국수집에 무슨 김밥이지?' 싶었는데, 어느 테이블이든, 심지어 혼자 오신 분도 김밥 한 줄은 꼭 주문하시더라고요.

따로 포장해가시는 분도 있고요.



안에 들어간 재료는 오이, 계란, 단무지, 어묵, 맛살로, 굉장히 단촐해요. 

그 흔한 우엉이나 햄 같은 것도 없어요.

그런데 어묵에 간을 잘 했는데, 짭조롬하니 계속 먹게 되는 맛이었어요.

혼자서 두 줄은 먹을 수 있을 거 같아요.





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서울 노원구 공릉동 571-16 | 소문난멸치국수
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Posted by 히티틀러


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  1. 우앙 요즘은 이런 멸치국수만 하는데가 많이 남지 않았는데
    이곳은 이렇게 건제 하게 남아있네요 +_+
    사진으로만 봐도 맛있어 보입니다 ^^

    2017.05.17 13:10 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 분식집이나 포장마차 같은데에서 파는 건 종종 봤지만, 저렇게 국수만 따로 하는 건 저도 정말 오랜만에 본 거 같아요.
      내일 방송에 나온다고 하니, 어떻게 나올지 기대가 되네요ㅎㅎ

      2017.05.19 00:05 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  2. 옛날 잔치국수의 맛이 느껴지는 사진이네요

    2017.05.17 18:34 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  3. ㅋㅋㅋㅋ 글을 참 맛깔나게 쓰시는 것 같아요~ 술도 안마셨는데 해장되는 느낌이라는 말에 아하~ 하고 감이 팍! 오네요~^^ 뜨끈한 멸치국수 시원~할 것 같아요!

    2017.05.17 18:41 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 칭찬해주셔서 감사합니다.
      왠만하면 바로 이해가 될 수 있도록 누구나 다 아는 맛을 비유하거나 한 문장으로 맛을 정리해보려고 노력하고 있어요ㅎㅎ

      2017.05.19 00:07 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  4. 캬.... 김가루 소복하게 올라간 멸치국수라니... ㅠㅠ
    육수는 색깔만 봐도 진국일것 같은데요?! ㅠㅠ
    너무 맛있을것 같아요 ㅠㅠ 김밥까지 함께라니 ㅠㅠ 너무 맛있었을것 같아요!

    2017.05.17 19:31 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  5. 제대로 말아주는 김밥은 속재료가 별로 없어도 맛있더라고요. 멸치국수도 참 시원해보이네요!

    2017.05.17 21:37 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 그 흔한 햄도 없고, 정말 평범한 재료인데도 맛있어서 신기했어요.
      멸치국수 먹으면서 하나씩 먹으니 참 맛있더라고요ㅎㅎ

      2017.05.19 00:08 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  6. ㅋㅋ~
    김밥은 뭔가 허전해 보이지만,
    국수는 이 밤에 군침돌게 합니다~~

    2017.05.17 22:20 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 처음 김밥 봤을 때는 저도 좀 허전해보인다고 생각했는데, 맛은 절대 허전하지 않아요ㅎㅎ

      2017.05.19 00:08 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  7. 가볍게 한끼 먹기에 정말 좋은 곳 같아요^^

    2017.05.17 22:51 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  8. 가격도 저렴하고 정감이 가는 맛집이네요~~~

    2017.05.18 01:09 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 진짜 정감가는 집이었어요.
      음식 하나로 오랫동안 유지하는 게 쉽지 않은데요.

      2017.05.19 00:19 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  9. 잔치국수에 김치~ 지금 당장 먹고싶어요 ㅋㅋ

    2017.05.18 02:12 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  10. 7호선 타야겠군요. 차가져가봐야 주차 할데가 있어보이지는 않네요. 양을 보니까 국물 완전 흡입.않하면 두그릇 먹고 김밥은.포장..해야 할듯 합니다. 그래도 만원 안되니..아 교통비 까정 하면....음..급 고민 되네요. ㅎㅎ

    2017.05.18 04:39 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 말씀하신대로 주차할 곳이 마땅치가 않아요.
      서울은 어딜 가든 주차가 문제라서 대중교통으로 이동하는 게 제일 편하더라고요ㅎㅎㅎ

      2017.05.19 00:24 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  11. 호로로록.... 멸치국수라.. 국물도 시원하겠네요.

    2017.05.18 06:22 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]