브루잉 카페1 춘천 후평동 / 한림대학교 브루잉 카페 - 포코라 커피 로스터스 최근 카페 트렌드 중 하나는 브루잉 카페, 즉 에스프레소 머신이 아닌 핸드드립으로 커피를 제공하는 카페가 늘고 있다는 점이에요.커피 자체의 맛을 즐기는 사람들이 늘어나다보니 자신의 취향에 맞게 원두를 골라마시는 재미를 즐기는 경우가 늘어나고 있는 게 아닐까 싶어요.서울 뿐만 아니라 춘천 같은 소도시에서도 브루잉 카페가 하나둘씩 생겨나고 있어요. 제가 다녀온 곳은 포코라 커피 로스터스 Pokora Coffee Roasters 예요.이름 그래도 브루잉 카페 겸 커피 로스터리를 겸하고 있는 곳이에요.오픈한지 1주일 남짓 따끈따끈한 신상 카페예요.위치는 후평동 에리트 아파트와 현대1차 아파트 맞은편 음식점들이 모여있는 먹자골목 쪽에 있어요.한림대학교 춘천성심병원 입구에서는 걸어서 5분, 한림대학교에서는 걸어서 .. 2020. 4. 20. 이전 1 다음
