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일본음식6

[일본] 의정부 일본 라멘 맛집 - 하치하치 はちはち 갑자기 쌀쌀해진 날씨에 따뜻한 국물 요리가 생각나는 요즘이에요.이시국이라고 해도 음식에는 국경이 없어요. 제가 다녀온 일본 라멘집은 의정부에 있는 하치하치 はちはち 라는 곳이에요. 의정부역 동부교차로 쪽에서 살짝 골목으로 위치해있어요.1호선 의정부역 5번, 6번 출구에서 걸어서 3~4분 정도 거리예요.영업시간은 오전 11시 30분부터 오후 9시까지이며, 오후 3시부터 오후 5시까지는 브레이크 타임입니다.라스트 오더는 오후 8시 반까지입니다. 이 가게는 '선한 영향력' 캠페인에 참여하고 있는 가게예요.상수에 있는 '진짜 파스타' 라는 매장에서 결식아동에서 무료 식사를 제공하는 것이 화제가 되어 많은 사람들이 참여한 하나의 캠페인으로까지 발전했다고 해요.현재 약 300여 곳의 매장이 참여히고 있는데, 여기도.. 2019. 11. 9.
[일본] 신촌 맛집 - 마루가메제면 丸亀製麺 신촌점 신촌에서 혼자 가볍게 식사할 곳을 찾다가 마루가메제면을 다녀왔어요.원래 가려고 생각해둔 다른 음식점이 있었는데, 하필 그 날이 정기 휴일이었거든요.마루가메제면은 일본의 우동 전문 체인점이에요.우리나라에는 2012년도에 진출했다고 하는데 서울, 대전, 대구 등에 총 10여개 정도의 매장이 있어요.그 중 신촌점, 강남점, 명동점, 상암MBC점, 구로지밸리점, 고대점, 을지로파인애비뉴점, 경희대점은 직영점이고, 나머지는 가맹점이라고 해요.제가 다녀온 곳은 신촌점으로 신촌현대백화점 바로 옆 골목에 있어요.2호선 신촌역 1번 출구에서 100m도 안 되요.영업시간은 오전 11시부터 오후 9시 30분까지이고, 라스트오더는 30분 전까지라고 해요. 메뉴판은 매장 밖에도 있고, 안에도 있어요.야외 메뉴판은 아예 크게 해.. 2018. 8. 28.
[일본] 춘천 강원대 맛집 - 노란카레 노란카레는 강원대학교 후문 쪽에 있는 일본식 카레집이에요.2015년부터 영업했다고 하니 나름 연식이 있는 음식점이에요.영업시간은 점심 오전 11시부터 오후 2시까지, 저녁은 오후 5시부터 7시까지, 하루에 딱 4시간만 해요.서울에야 브레이크타임이 있는 음식점들이 많고, 점점 늘어나고 있는 추세이지만, 여기는 아직 보기 드물어요.그런데 대학가에서 이런 가게가 있다는 사실이 조금 놀랍기도 했어요. 음식점 안은 소박했고, 일본 느낌의 소품으로 곳곳에 장식되어 있어요.주방은 한 켠에 오픈주방처럼 되어 있어요.공간은 꽤 넓은 편이었지만, 테이블이 널찍하게 떨어져서 통행을 하거나 대화를 하는 데 불편하지 않을 거 같아요,자리가 많지 않기 때문에 미리 와서 자리를 맡아두거나 하면 안 되고, 일행이 다 와야한다고 하네.. 2018. 8. 23.
[일본] 홍대 맛집 - 쯔루하시 후게츠 유럽부터 아메리카까지 이 나라 저 나라 음식을 참 많이 먹으러다니는 저지만, 막상 가장 가까운 나라인 일본과 중국 음식은 그렇게 먹어본 경험이 많지 않아요.가까운 거리만큼 너무 우리 일상에 많이 들어와있고, 그만큼 한국화도 많이 되어있거든요.현지의 맛을 재현한다는 곳부터 한국화된 맛을 선보이는 곳까지 다양한 스펙트럼의 음식점들 속에서 어딘가를 골라낸다는 것 자체가 어려운 일이에요.현지의 맛이 뭔지도 제대로 모르는 입장에서는 더더욱요. 쯔루하시 후게츠는 오사카 지역에서 시작한 유명한 오코노미야키 전문점이에요.일본 내에 100개의 지점이 넘는데, 우리나라에도 홍대와 명동에 지점이 있다고 하네요.쯔루하시 후게츠 홍대 지점은 2007년에 문을 열었다고 하니 벌써 10년이나 된 곳이네요.일본에 가보지는 못했지만,.. 2016. 4. 20.
[일본] 동대문역사문화공원역 맛집 - 명동 가츠라 친구와 명동가츠라에 다녀왔어요.본점은 명동에 있지만, 제가 다녀온 곳은 롯데피트인 9층에 위치하고 있는 명동 가츠라 동대문점이에요. 명동 가츠라 메뉴.돈까스부터 우동, 스시, 라멘, 카레 등 흔히 볼 수 있는 일본음식들은 거의 다 있어요. 로스까스 정식 돈까스가 먹고 싶어서 로스까스를 골랐어요.로스까스는 등심 부위로 만들고, 히레까스는 안심 부위로 만들어서 식감이 다르다고 하는데, 난 아직 그런 맛의 차이를 잘 모르겠어요.가격도 비슷한데, 로스까스 정식이 마침 세일하길래 주문했어요.무난한 돈까스 맛이에요. 쇼유라멘+로스까스 세트 쇼유라멘 정식에 로스까스가 사이드로 조금 곁들여 나오는 메뉴예요.개인적으로는 쇼유라멘은 국물 맛이 깔끔하고 가벼운 걸 선호하는데, 여기의 쇼유라멘은 돈코츠 베이스로 라는지 약간은.. 2016. 3. 11.
[일본] 종각 맛집 - 겐로쿠우동 날씨가 쌀쌀할 때는 따뜻한 국물만한 게 없죠.보통 종로에 나가면 햄버거를 먹곤 하지만, 따뜻한 국물이 있는 게 뭐 없을까 겐로쿠우동을 발견하고 들어갔어요.겐로쿠우동은 일본 큐슈식 우동이라고 해요. 겐로쿠우동 메뉴.무엇보다도 1인 1주문을 하면 보통이나 곱빼기, 세곱빼기 양에 상관없이 가격이 같다는 점이 맘에 들었어요. 주문을 하자 제일 먼저 무절임을 주었어요.치킨무 비슷한데 가게에서 직접 만든 거 같아요. 지도리우동 보통 옆사람이 먹는 것을 얼핏 보고 '양이 많은 걸 보니 곱빼기구나' 라는 생각에 보통을 주문했더니, 그게 보통사이즈였어요.그릇이 거의 작은 항아리 뚜껑만해요.보통 자체만도 양이 많더라고요.구운 대파와 닭고기 조각이 올려져 있는데, 대표메뉴라고 해서 주문했더니 닭고기 조각이 조금 작아서 약간.. 2016. 1. 2.