타이완에 여행가시는 분들이 꼭 먹고오는 현지 음식 중 하나로 곱창국수가 있어요.

현지에서는 大腸麵線 (대장면선) 이라고 해요.  

전 타이완에 가본적은 없지만, 홍대 쪽에 대만 곱창국수를 파는 곳이 있어서 한 번 먹고 온 적이 있어요.



참고 : [대만] 홍대 맛집 - 퀴클리 홍대점



몇 달전에 홍대 근처를 지나다보니 문을 닫았더라고요.

그런데 대림 쪽에 대만 곱창국수를 파는 곳이 있다는 소식을 들어서 다녀왔어요.



아경면선


아경면선은 2,7호선 대림역 12번 출구에서 걸어서 5분 정도 거리에 위치해있어요.

타이페이의 유명한 곱창국수 맛집 이름이 '아종면선 阿宗麵線' 이라고 하는데, 이름이 비슷해요.





아경면선 메뉴.

대만 곱창국수 뿐만 아니라 버블티도 판매하고, 둘을 묶어놓는 세트메뉴도 있어요.



곱창국수 작은컵


가볍게 먹을 생각으로 제일 작은컵을 골랐는데, 의외로 양이 많았어요.

어림잡아서 일반 음식점에서 나오는 스테인리스 밥공기보다 조금 적은 것 같아요.

고수와 칠리소스가 올려져 있는데, 미리 얘기하면 빼주시는 듯 해요.

먼저 국물을 살짝 맛보니 약간 짭조름하면서 감칠맛이 느껴지는게, 동남아 인스턴트 라면 국물 같은 느낌이 났어요.

같이 들어간 칠리소스가 제 입맛에는 상당히 매콤해서 저는 빼고 먹었어요.



면은 워낙 얇고 부들부들해요.

입에 넣으면 씹는 느낌도 거의 없이 후루룩 넘어가요.

타이완 현지에서는 숟가락으로만 떠먹는다고 하는데, 그게 쉽지가 않았어요.

스파게티도 젓가락으로 먹는게 습관이 들어서 그런지, 숟가락으로 뜨려고 하면 자꾸 미끄덩거리면서 흘러내렸거든요.

결국 나무젓가락으로 국수 먹듯이 먹었어요.

속이 다 시원하더라고요.



국수 안에 곱창이 7-8조각 정도 들어있었어요.
특유의 누린내도 거의 안 나고, 쫄깃하게 씹히는 식감이 좋아요.
굉장히 이국적인 맛이었어요.




대만을 가본 적이 없어서 현지의 맛과 얼마나 비슷한지는 잘 모르겠어요.
하지만 따로 고수를 넣지 않는다면 한국인들도 무난하게 먹을 수 있는 맛이에요.
칠리소스를 많이 달라고 하면 칼칼하게 즐길 수도 있고요.
한국에서 대만 음식을 파는 곳이 많지 않은데, 저렴하게 대만 음식을 맛볼 수 있어서 좋네요.
큰 사이즈나 밀크티와 세트로 주문하면 끼니로도 부족하지 않을 듯 해요.




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Posted by 히티틀러