요즘은 굳이 외국에 나가지 않더라도 아시아부터 아프리카까지 전세계의 음식을 맛볼 수 있어요.

동남아 국가 중에서 태국이나 베트남 음식점은 이제 흔해졌고, 잘 찾아보면 인도네시아, 캄보디아, 필리핀, 미얀마 음식점까지 찾아볼 수 있어요. 

라오스 음식점이 있다고는 생각도 못했는데, 공덕역 근처에 하나 있다는 이야기를 들었어요.



라오스 음식점의 이름은 '맹그로브'로, 오픈한지는 반 년 정도 되었다고 해요.

공덕역 4번 출구에서 걸어서 7-8분 정도 걸려요.

맹그로브는 열대와 아열대의 갯벌이나 하구에서 자라는 식물의 일종으로, 캄보디아나 베트남 가은데에서는 보트를 타고 맹그로브 숲을 가는 투어도 종종 있어요.

저는 미얀마어의 인사말인 '밍글라바 (안녕하세요)' 랑 계속 헷갈리더라고요.

지도를 보면서 찾아가고 있는데, 가게 근처에 도착하니 쌀국수집 특유의 냄새가 느껴져서 바로 발견했어요.



맹그로브는 '카오 쏘이 Khao Soi' 라는 쌀국수를 메인으로 판매하고 있어요.

카오 쏘이는 라오스 뿐만 아니라 태국 북부와 미얀마까지 널리 먹는 쌀국수인데,  사장님께서 루앙프라방에서 지내시면서 현지에서 직접 배워오셨다고 하더라고요.

카오쏘이는 매운맛이 살짝 돌면서도 구수해서 루앙프라방에 있을 때 정말 맛있게 먹었던 음식이라서 반가웠어요.

카오쏘이는 얼큰한 맛인데, 라오 누들은 담백하다고 해서 '카오삐약' 이냐고 물어봤더니 그건 아니라고 하더라고요.



비어라오 다크


낮이지만 먼저 비어라오 한 잔부터 마셔줍니다.

센스있게 전용잔도 같이 주셨어요.

비어라오 다크는 흑맥주임에도 불구하고 쌉사름하지 않고 오히려 달짝지근한게 낮술로 딱 좋아요.

마트에서 일반 비어라오는 파는데, 비어라오 다크는 안 파는 게 너무 아쉬워요.



카오쏘이


아기다리고 고기다리던 카오쏘이가 나왔어요.

현지에서 먹었던 카오쏘이는 국물 자체가 붉은색이 돌았는데, 여기는 국물이 맑고 다대기가 들어가 있어요.

붉은 덩어리는 다진 고기가 들어간 매운 양념인데, 저 양념이 들어가면 카오쏘이, 안 들어가면 라오누들이라고 하시더라고요.

양념을 국물에 적당히 풀어서 먹으면 된다는데, 저는 반만 넣었는데도 꽤 매웠어요.

앞접시에 양념을 따로 덜어서 입맛에 맞게 가감해서 넣으면 될 거 같아요.

국물이 진하면서도 면도 쌀국수 생면을 사용해서 좀 더 현지에서 먹는 느낌에 가까웠어요. 

부들부들한 면에 아삭한 생숙주, 상큼한 고수,레몬의 여리여리한 신맛이 곁들여지니 정말 맛있어요.

뜨겁고 얼큰한 쌀국수를 먹으니 몸에서 열이 오르면서 등줄기부터 비질비지리 땀이 올라오는데, 그 때 시원한 비어라오를 한 잔 걸치니 천국이 따로 없어요. 



버섯밥

국물에 말아먹으면 맛있다고 서비스로 조금 주셨어요.
그냥 맨밥이 아니라 표고버섯을 넣고 지은 밥인데, 면의 약간의 부족함을 밥으로 완전하게 채우는 것 같았어요.
라면도 국물에 밥까지 말아먹고 나서야 먹은 거 같다는 사람이 있잖아요.
전 따로 먹는 걸 좋아해서 처음에는 밥을 떠서 국물에 조금씩 넣었다가 먹었는데, 나중에는 국물에 말아먹게 되었어요.






맹그로브에서 정말 즐거운 시간을 보내고 왔어요.
음식도 물론 맛있지만, 사장님과 서빙하시는 여자분께서 참 친절하시더라고요.
사장님께서 여행도 많이 하시고 오래전부터 라오스를 다녀오신터라 라오스에 대해서 이런저런 이야기도 많이 해주셨어요.
현지에서 직접 배워오신 음식의 맛을 한국에서 어떻게 낼 것인가에 대해서 고민을 많이 하신게 느껴졌어요.
아직 가게규모가 작고, 사장님 혼자서 운영 및 요리를 다 하시기 때문에 메뉴가 많진 않지만 그래도 또 가고 싶네요.
앞으로 가게가 잘 되어서 메뉴도 많이 늘어나고, 더 다양한 라오스 음식을 접할 수 있었으면 좋겠네요. 
맹그로브는 오전 11시~11시 반부터 오후 9시까지 하고, 오후 3-5시 사이에는 육수 때문에 브레이크 타임을 가진다고 해요.




(재미있게 보셨으면 아래의 를 눌러주세요^_^)


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서울 마포구 공덕동 242-43 1층 | 맹그로브
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Posted by 히티틀러


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  1. 버섯밥 특히 먹어보고 싶네요, 버섯을 좋아해서요~^^

    2016.06.08 10:01 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 버섯밥은 현지 음식이라기보다는 우리나라 음식에 가까운 맛이었어요.
      버섯 좋아하신다면 아마 맛있게 드실 거 같아요ㅎㅎㅎ

      2016.06.08 10:47 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  2. 공덕에 이런 곳이 있었네요?
    제가 자주 가는 프릳츠 말고 반대편으로 올라가야 하는군요.
    지나갈 때 한번 들러봐야겠습니다. +_+

    2016.06.08 10:07 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 그러고보니 예전에 첼시님께서 포스팅 하셨던 프릳츠가 생각나네요.
      그 때 한 번 가봐야지 싶었는데, 막상 여기 갔을 때는 까먹었어요ㅎㅎㅎ

      2016.06.08 10:48 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  3. 왜인지 윗부분에 내용이 중복으로 들어가 있어요 히티틀러님이 만족스럽게 식사하셨다고 하니 현지의 맛을 즐길 수 있는 것인가 싶고 궁금해요 ㅋㅋㅋㅋ

    2016.06.08 10:14 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 수정했습니다.
      저는 다른 데 글을 써두고 포스팅할 때 옮기는데, 아마 그 때 복붙이 잘못된 거 같아요ㅠㅠ

      2016.06.08 10:49 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  4. 버섯밥이라니ㅎㅎㅎ맛있어보여요 버섯 완전 좋아해용 ㅜㅜ

    2016.06.08 10:40 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  5. 여기도 한번 가봐야겠네요. 히티틀러님 덕분에 이리저리 맛집 잘 찾아다니고 있습니다. ㅎㅎ

    2016.06.08 12:07 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 저도 덕분에 좋은 베트남 음식점을 알았습니다.
      이 나라 저 나라 세계 음식을 먹으러 다닐수록 저의 지식이 부족함을 느끼게 되는 거 같아요.
      이것저것 씹고 뜯고 맛보고 즐기면서 하나씩 배워가고 있습니다.

      2016.06.08 12:43 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  6. 메뉴들도 그렇고 이국적인 느낌이라 궁금하네요..ㅎㅎ

    베트남 커피도 참 맛있던데.. 음식들은 어떤 맛일지 궁금합니다 ^^

    2016.06.08 12:52 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 고수를 빼달라고 하면 그렇게까지 낯선 맛은 아니예요.
      베트남보다 조금 진한 쌀국수?

      2016.06.08 22:52 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  7. 전 쌀국수가 젤로 맛나더라고요. ^^ 맛난 요리로 보여요. ^^

    2016.06.08 13:38 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 저도 쌀국수 좋아해요.
      고수와 라임은 호불호가 갈릴지 몰라도, 쌀국수 자체는 다들 좋아하는 거 같더라고요ㅎㅎㅎ

      2016.06.08 22:54 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  8. 오늘도 외국식당에 도전하셨군요. 재미난 정보 잘 보고가요. 개인적으로 국수요리를 그렇게 좋아하지는 않아서.. 괜찮은 다른 요리는 없나요 저기에? ㅠ

    2016.06.10 21:11 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  9. 까오소이!!! 먹으러 가야겠네요 ㅋㅋㅋ
    라오스에서는 누룽지 같은? 뻥튀기 같은거랑 먹었던거 같은데 ㅋㅋㅋ

    2016.06.16 00:59 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 뻥튀기요?@_@?????
      인도네시아에서는 크루푹이라고 알새우칩 비슷한 걸 음식에 곁들여먹긴 하는데, 라오스에는 못 본거 같아요;;;;

      2016.06.16 21:39 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  10. 아, 여기 가려고 벼르던 곳중 하나에요! 평이 좋네요... 이번 주말에 다녀와야겠어요.

    2017.04.07 13:42 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 저때 다녀오고 나서 아직까지 안 가봤는데, 인기가 꽤 많은가봐요.
      좀 맵긴 하지만, 전 맛있게 먹었는데, 입맛에 맞으실지 모르겠네요.

      2017.04.09 15:04 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]