롯데리아 신메뉴 불고기 포텐버거 후기

7월 18일, 롯데리아에서 신메뉴가 출시되었어요.
이번에 나온 신메뉴는 불고기 포텐버거예요.
불고기버거는 새우버거, 데리버거와 함께 롯데리아를 대표하는 버거 중의 하나이고, 불고기 포텐버거는 이 불고기버거를 변형한 버전이라고 해요.

 

 

불고기포텐버거 세트

가격은 단품 7,700원, 세트 9,700원입니다.
칼로리는 단품 기준 693kcal, 세트 1,088kcal 입니다.
중량은 단품 기준 255g, 세트 764g 입니다,
카카오톡 플러스친구에서 7월 18일부터 24일까지 사용 가능한 세트 10% 할인쿠폰을 받을 수 있어요.

 

 

크기는 지름 8.5cm, 높이 6.5cm 입니다.
불고기 포텐버거가 출시되면서 전용포장지도 같이 나와서 사용하고 있어요.

 

 

불고기포텐버거는 참깨번에 쇠고기 패티, 크리스피 불고기 토핑패티, 생양파, 양상추, 마요네즈, 불고기 소스, 깻잎매실청소스로 구성되어 있어요.
이번 신메뉴는 호주 출신 미슐랭 쉐프인 조셉 리저우드 Joseph Lisgerwood 쉐프와 협업으로 만든 메뉴라고 해요.
크리스피 불고기 패티는 불고기와 청양고추 등의 각종 재료를 다져넣어서 반죽한 뒤 튀겨서 만들었어요.
깻잎매실청 소스는 매실 장아찌를 모티브로 했는데, 진짜 깻잎인지 아닌지는 모르겠지만 작은 덩어리들이 젖은김처럼 보이긴 해요.
일반적인 불고기버거의 개념과는 많이 다른 스타일이에요.

 

 

이게 불고기버거인가..?

뭔가 오묘해요.
롯데리아가 'TASTE & UNIQUE' 라는 슬로건을 바탕으로 개발한 메뉴라고 하는데, 확실히 유니크 하긴 해요.
비주얼이나 맛이나 확실히 차별화는 되요.
크리스피 불고기버거는 다양한 재료가 들어가 있고, 겉의 튀김옷이 바삭거려서 식감이 좋아요.
깻잎매실청소스에서 매실청까지는 모르겠지만, 깻잎향은 살짝 나기도 하구요.

맛 자체는 나쁘진 않았어요.
하지만 이 버거에서 불고기버거의 정체성이 느껴지는 지는 모르겠어요.
홍보할 때 깻잎과 매실이 들어간다고 해서 기대했는데, 양상추 양을 좀 줄이고 깻잎을 한 장 깔아주거나 채썬깻잎을 넣으면 어땠을까 싶기도 하구요.

가격도 세트 기준 1만원에 가까우니, 저는 그냥 불고기버거를 먹거나 아니면 한우 불고기 버거를 먹을 거 같아요,