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패스트푸드 맛보기/버거킹

버거킹 사딸라 신메뉴 직화 버섯 소불고기버거 후기

by 히티틀러 2020. 11. 16.
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11월 16일, 버거킹에서 신메뉴 햄버거 2종이 출시되었어요.

이번에 출시된 메뉴는 직화 소불고기버거와 직화 버섯 소불고기버거예요.



참고 : 버거킹 사딸라 신메뉴 직화소불고기버거 후기




직화버섯 소불고기버거 세트


직화버섯소불고기버거 가격은 단품 4,300원, 세트 5,300원, 라지 세트 6,000원입니다.

딜리버리 가격은 단품 5,100원, 세트 6,400원, 라지 세트 7,100원입니다.

칼로리는 단품 469kcal, 세트 904kcal 입니다.

중량은 단품 기준 193g 입니다.

직화소불고기버거와 비교하면 가격은 400원 비싸고, 중량은 5g 더 많지만, 칼로리는 1kcal 차이로 사실상 똑같습니다.

버거킹 이벤트 페이지에서 12월 30일까지 사용할 수 있는 무료 세트업 바코드를, 카카오톡 플러스친구에서는 11월 29일까지 사용할 수 있는 무료 세트업 쿠폰을 받을 수 있습니다.




직화버섯 소불고기버거는 지름 8cm, 높이는 5.5~6cm 입니다.

재료가 조금 더 들어있다보니 직화소불고기버거보다 조금 높기는 하지만, 확 느껴질만큼의 차이는 없어요.

포장지는 직화버섯 소불고기 전용 포장지를 사용하고 있어요.



직화버섯 소불고기버거는 에그번, 직화소불고기패티, 생양파, 양상추, 버섯, 직화특제소스, 마요네즈로 구성되어 있어요.

직화소불고기버거에서 버섯이 추가적으로 들어간 베리에이션이에요.

여기 들어가는 버섯은 트러플머쉬룸와퍼에 들어가는 새송이, 양송이, 백만송이, 포토벨로, 에렇게 4종의 버섯이 들어갑니다.




쫄깃쫄깃


이번에 출시된 직화소불고기버거는 단순히 소스로 맛을 내는 기존의 불고기버거에서 탈피하여 소스 뿐만 아니라 패티에도 차별성을 둔 버거예요.
언양불고기버거에서 모티브를 얻어서 슬라이스한 순쇠고기를 파, 마늘, 숙성 간장으로 양념한 뒤 약간 압착하듯이 구워서 만들었어요.
그래서 다른 패티와 식감 자체가 달라요,
마치 떡갈비를 먹는 듯이 쫄깃쫄깃하고 씹히는 맛이 있는 패티예요.
여기에 버섯까지 들어가니까 씹는 식감이 더 좋아요.
불고기를 구워먹을 때 양송이라던가 새송이 같은 버섯을 같이 구워먹기도 하니까 한국식 불고기의 느낌도 있꼬요.
개인적으로 버섯을 정말 좋아하고, 특히나 불고기를 먹을 때에는 국물에 팽이버섯을 왕창 넣어서 버섯만 건져먹는 사람이라 직화버섯 소불고기버거가 좀 더 제 입맛에 잘 맞았어요.
다만 버섯양이 조금 아쉬웠어요.
한 숟갈 정도 넣은 거 같은데, 400원이라는 가격을 감안하면 양호하긴 해요.
하지만 컨디먼트 추가에 버섯은 해당이 안 되는 게 좀 불만이었어요.
원하는 사람은 버섯을 팍팍 넣어먹을 수 있도록 재료 변경에 버섯도 포함되었으면 싶네요.



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