2021년 11월, 쉐이크쉑에서 신메뉴가 출시되었어요.
이번에 나온 신메뉴는 블랙트러플 버거, 블랙트러플 치킨, 블랙트러플 프라이, 이렇게 버거 2개와 사이드 1개예요.
아주 신메뉴는 아니고, 2020년 11월에 판매했던 메뉴가 재출시된 거예요.
참고 : 쉐이크쉑 (쉑쉑버거) 시즌 한정 신메뉴 블랙트러플 버거 후기
재출시되었을 때 판매 예정은 2020년 11월 ~ 12월, 이렇게 2달이었어요.
하지만 아직까지 홈페이지에 메뉴가 있는 거 보면 판매하고 있는 중 같아요.
블랙트러플버거 싱글
블랙트러플버거 가격은 싱글 11,900원, 더블 15,900원입니다.
쉐이크쉑은 따로 세트를 판매하지 않지만, 프렌치 프라이 + 탄산음료를 추가한다면 싱글 세트는 18,500원, 더블 세트는 22,500원이 되겠네요.
칼로리와 중량 등에 대한 정보는 공개되지 않았어요.
작년과 가격이 동일합니다.
크기는 지름 8cm, 높이 4.5~5cm 입니다.
블랙트러플버거는 번에 비프패티, 에멘탈슬라이스 치즈, 샬롯튀김, 루꼴라, 블랙트러플 소스로 구성되어 있어요.
번은 달고, 패티는 짰어요.
쉐이크쉑 버거는 원래 그래요.
블랙트러플 소스는 버섯향이 강하면서 산미가 있어요.
2020년에 먹었을 때에는 그 산미가 부담스러웠는데, 이번에는 소스 자체는 동일해도 양이 줄어든 건지 입맛이 변한 건지 그렇게 이상하지는 않았어요.
익숙한 맛이다 까지는 아니어도 먹으면서 거슬리지는 않더라구요.
바삭바삭한 샬롯튀김과 잘 어울리기도 했고요.
먹어보니 이 버거에서 포인트는 루꼴라 같아요.
루꼴라의 쌉사름한 맛이 패티의 기름진 맛과 소스 맛을 좀 중화시켜주는 느낌이었거든요.
버거에 흔히 들어가는 양상추였으면 아쉬웠을 거 같아요.
다만 루꼴라가 길쭉하게 들어가서 쭉 딸려나오는 통이 이로 끊어먹는 게 살짝 번거로웠어요.
먹기 좋은 사이즈로 잘라서 넣어주면 좋을 거 같아요.
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